ώỄĿĆŌmë
الكبسه السعوديه 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الكبسه السعوديه 829894
ادارة المنتدي الكبسه السعوديه 103798
ώỄĿĆŌmë
الكبسه السعوديه 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا الكبسه السعوديه 829894
ادارة المنتدي الكبسه السعوديه 103798
ώỄĿĆŌmë
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ώỄĿĆŌmë

ŘŏōÓŜ
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الكبسه السعوديه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر




الكبسه السعوديه Empty
مُساهمةموضوع: الكبسه السعوديه   الكبسه السعوديه Emptyالأربعاء نوفمبر 26, 2008 6:18 am

المقادير:
2/1 1 كيلو لحم ضأن بالعظم
2/1 كيلو طماطم
4 بصلات
3 أكواب أرز
2 ملعقة كبيرة سمن
أو 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي
4 أعواد قرفة
4 حبات ليمون جاف
8 حبات حبهان وهيل و ملح وفلفل
2 ثمرة فلفل حار حسب الرغبة

الطريقة:
يقطع اللحم إلى قطع متوسطة ويغسل جيدا ويوضع في مصفاة للتخلص من مائه يقشر البصل ويقطع إلى قطع صغيرة ويوضع في إناء الطهي مع المادة الدهنية ويقلب على نار هادئة حتى يصير شفافا، تقطع الطماطم مكعبات صغيرة يضاف اللحم ويقلب المقدار حتى يحمر اللحم من جميع الجهات و تضاف مكعبات الطماطم والفلفل ويغطى إناء الطهي ويترك على نار هادئة مع إضافة قليل من الماء كلما احتاج الأمر حتى يتم نضج اللحم يتبل اللحم ويضاف الليمون الجاف والحبهان والقرفة و 5 أكواب ماء عندما يغلى الماء يضاف الأرز ويغطى وتهدأ النار حتى يتم نضج الأرز تغرف الكبسة في صحن التقديم وتقدم ساخنة

وبالهناء والشفا

بعد ما تبيخلت وحطيب بس مال البحرين ايييييييي اكا حطيت مجبوسكم الملصع بالطماط
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




الكبسه السعوديه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبسه السعوديه   الكبسه السعوديه Emptyالجمعة ديسمبر 19, 2008 10:38 am

الله على البحرين ويعرفو الاكلات السعودية

يسلموو على الموضوع الطعم study
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




الكبسه السعوديه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبسه السعوديه   الكبسه السعوديه Emptyالأحد ديسمبر 28, 2008 12:54 am

خخخخخخخخخخخخخخخخ اي اكيد انعرف
بس انتو مجبوسكم متروس طماط واحنا
ما اعصر فيه طماط واايد
ثانكس على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




الكبسه السعوديه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكبسه السعوديه   الكبسه السعوديه Emptyالثلاثاء ديسمبر 30, 2008 6:41 am

عفوااا على الرد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكبسه السعوديه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تكملة القصه السعوديه...................
» تكملة القصه السعوديه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ώỄĿĆŌmë :: شارع الصبايا :: منتدى دنيا المأكولات-
انتقل الى: